Blog - ÜberQuell

Unser blog

Das passiert alles bei uns im ÜberQuell:

Welcome to the Helles of St. Pauli! 🔥🏴‍☠️

Die Saison unserer Lieblingshandballer*innen des FC St. Pauli, läuft wieder und deswegen gibt es ab [...]

19
Okt

Bio-Baumwoll Beanies are back!

It's getting cold outside! 🥶 Aber kein Sorge! Von uns bekommst du einen Satz heiße [...]

15
Okt

Eine feurige letzte Ernte! 🌶

Unser Jan hat gestern in unserem Green Pauli Garten Habaneros und Chillis geerntet. Daraus machen [...]

09
Okt

Fresh, Fresher, Fresh Hop!

Unser Frischhopfen Püls mit ungetrocknetem Tettnanger Grünhopfen gibt es ab morgen frisch vom Fass bei [...]

07
Okt

Eisstockschiessen ab November. Jetzt Bahn sichern!

Freund*innen der feucht-fröhlichen Unterhaltung aufgepasst: Ab November wird’s bei uns wieder richtig cool! Denn für die [...]

20
Sep

World Clean Up Day am 18.09. mit Oclean

Wir sindbeim WORLD CLEAN UP DAY 🌎🧹 mit am Start!Auf der ganzen Welt werden am [...]

07
Sep

Goldboys are back again! Das ÜberQuell holt erneut Gold in Lingen!

Torben und Danny haben bei der Lingener Bier Kultur wieder den 1.Platz bei den Lieblings-Brauereien [...]

06
Sep

Hamburg Beer Week Recap

Gestern ging nach 5 Tagen Bierspaß bei uns die Hamburg Beer Week 2021 zu Ende. [...]

30
Aug

2G oder 3G: Unser Statement

2G oder 3G? Da hat es sich der Senat einfach gemacht und uns Gastronomen die [...]

28
Aug

Hamburg Beer Week vom 25.-29.08.

Die Hamburg Beer Week findet zum zweiten Mal vom 25.08. bis 29.08. mit über 30 [...]

16
Aug

Unser BrewPub erstrahlt im neuen Industrial Glanz!

Wir haben uns nochmal schick gemacht! Oder besser gesagt unseren BrewPub. Macgyverindustries hat die Ärmel hochgekrempelt [...]

12
Aug

Brauerei Touren ab jetzt wieder möglich!

Wer wissen will, wie so eine Brauanlage funktioniert, was in einer Brauanlage so abgeht und [...]

11
Aug

Bachblyten Festival mit ÜberQuell

Das Bachblyten Festival 21 mit uns als Bierpartner ging gestern Abend zu Ende und die [...]

10
Aug

Fruity Flamango Release am 31.07. mit DJs

Unser Fruity Flamango ist frech, fresh und fruchtig - mit Mangos und Zitronenschale für den [...]

21
Jul

Spatenstich für die Villa Viva von Viva con Agua

Gestern fand der feuchtfröhliche Spatenstich für die Villa Viva Hamburg von Viva con Agua statt. [...]

13
Jul

Jameson Drinks & Sounds mit Jan Salander am 15.07.

Am Donnerstag, 22.07. begrüßen wir die Boys & Girls von Jameson Whiskey zu Drinks & [...]

06
Jul

21.08.: ÜberQuell Community Day im Kletterpark

Am 21.08. steigt der ÜberQuell Community Day. Los geht's um 15 Uhr mit Kletterspaß und Bogenschießen [...]

02
Jul

Hamburg Beer Week Festival Brew Brautag

Letzte Woche fand der Hamburg Beer Week Brew Day in der Landgang Brauerei statt. [...]

30
Jun

In unserer Arena haben alle Farben recht! 🌈

In unserer Arena haben alle Farben recht! 🌈 Und wenn sich die UEFA EURO 2020 nicht [...]

23
Jun

EURO 2020 im ÜberQuell

EURO 2020 – wir zeigen die Gruppenspiele der deutschen Nationalmannschaft auf der einen Hälfte in [...]

14
Jun

Orange Sunshine Release Recap

Wow, war das ein fetter Orange Sunshine Release am Samstag. 🥳🍊 Bestes Wetter, eine übernice Stimmung, [...]

08
Jun

Eure Events im BrewPub ab jetzt wieder möglich!

Konzerte, Lesungen, Comedy Nights, Tastings, Filme, Tagungen, Firmenfeier, Hochzeit oder Geburtstag – unser BrewPub und [...]

07
Jun

Orange Sunshine is rising again!

🍊Wit Wit Hurra! In Belgien geboren, auf St. Pauli gebraut. Wie auf einem ordentlichen Orange [...]

01
Jun

Unsere Öffnungszeiten auf der Terrasse

Montag – Donnerstag 16-23 Uhr Freitag 16-0 Uhr Samstag 12-0 Uhr Sonntag 12-23 Uhr [...]

26
Mai

We’re back! Unsere Terrasse öffnet zum Pfingstwochenende

erminatormäßig melden wir uns zurück aus dem Lockdown! Die Fässer sind kalt gestellt, die Pizzaöfen [...]

19
Mai

In unserer Welt haben alle Farben recht – Der Collab Sud mit der Millerntor Gallery

Mit jedem Schluck unseres neuen Rainbow Helles unterstützt ihr Hamburgs Kunstszene, denn 5 € pro [...]

11
Mai

New Bier & Pizza / Legalise Marinara Unsiex T-Shirt

Legalize Marinara - Jetzt und für immer! 😅🍕 Unser Unisex Shirt zur hoffentlich baldigen Wiedereröffnung. [...]

10
Mai

Das ÜberQuell holt sensationellen 3. Platz im Social Media Ranking der Brauereien

Deutschland feierte am Freitag als Nation der Bierbrauer und Biergenuss-Freudigen am 23. April 2021 den [...]

26
Apr

New Pizza: Yellow Submarine

🎼We all love our Yellow Submarine... oder wie war das nochmal? 🤔 Wir lieben auf jeden [...]

15
Apr

Unsere Oster to-Go Öffnungszeiten

Unsere Easter-Bunnys sind an folgenden Tagen vor und an Ostern für euch da: 29.03.- 31.03. 16 [...]

31
Mrz

Hol dir den Frühling ins Haus mit unserer Oster-Box

Ostern steht vor der Tür. Und diesmal hat der ÜberQuell-Easter-Bunny eine spannende Frühlingsbox für euch [...]

24
Mrz

New Brew inkl. Live Talk: ÜberQuell x WALDEN Forest Lager

Du feuerst, trackst und hackst…Du rollst, schnitzt, kletterst und leimst… Am 24.03. kommt „WALDEN talks“, [...]

10
Mrz

Wieder da: Sunny Spring Ale

Pre-Order! Versand ab 10.03. Release: 12.03. Unser easy to drink Golden Ale ist zurück! Sunny! [...]

08
Mrz

SCHENK EIN, MACH‘ STRICHE – Das Fußball & Bier Live Tasting

SCHENK EIN – MACH STRICHE 1 Abend –3 Clubs – 5 Biere – 1000 UnternehmenspartnerDie [...]

02
Mrz

Ab jetzt jedes Wochenende: Harbour Walk mit To-Go-Tresen

Die Sonne zeigt sich am Wochenende 20./21.02. von ihrer allerbesten Seite und die Temperaturen steigen [...]

17
Feb

Pre-Order: Tingeltangel Triple IPA

Versand ab dem 26.02.2021 Hereinspaziert! Als Tingeltangel wurden früher von Matrosen und Seeleuten die verruchten [...]

15
Feb

Valentinstag mal anders: Show some love, but not only to your partner! ❤️

Wusstet ihr, dass der Valentinstag eigentlich auf den Priester Valentin von Terni zurückgeht? Er soll [...]

11
Feb

Unser Senatsbock 2021: „Der Feuerbock“ mit Habanero Chilis & Kakaonibs

„Die Krüge hoch, die Kehlen weit, es ist wieder Senatsbockzeit!“ Bäm! So ein Feuerball … [...]

01
Feb

Senatsbock 2021 – Die digitale Show am 29.01.

„Die Krüge hoch, die Kehlen weit – es ist wieder Senatsbock-Zeit“ 8 Brauereien – 6 [...]

26
Jan

Euer ÜberQuell des Jahres 2020: Das Fruity Flamango Fruit Ale

Das war ein spannendes Kopf an Kopf Rennen. Am Ende war es dann tatsächlich nur [...]

11
Jan

Eure Pizza des Jahres 2020: Die Salsiccia – eine Laudatio

Über Facebook und Instagram habt ihr gewählt. Einen Trommelwirbel bitte! Hier ist sie, Eure ÜberQuell [...]

08
Jan

Dry January 2021

Der Vorsatz, im neuen Jahr weniger Alkohol zu konsumieren, ist nicht neu. Wer allerdings am [...]

04
Jan

HÜPPY 2021

HÜPPY 2021 Vielen Dank für Euren Support im letzten Jahr! Wir bleiben bunt! Wir kämpfen [...]

04
Jan

10% Rabatt auf deine Weihnachtsbierbestellung

Ihr müsst ja ganz schön brav gewesen sein in diesem Jahr.Denn der ÜberQuell Weihnachtsmann gibt [...]

14
Dez

Goodbye Glühwein-Walk! Welcome Winter-Walk!

Wir halten uns natürlich an das vom Senat beschlossene Verbot über den Verkauf von alkoholhaltigen [...]

10
Dez

Spaß am Glas: ÜberQuell x Foodist BeerPairing Show

In unserer BeerPairing Streaming Show kombinieren wir 5 ÜberQuell Biere mit 4 köstlichen Snacks von [...]

01
Dez

Walls of Water: Bobbie Serrano x Viva Con Agua x Barmer x ÜberQuell

Der Hamburger Künstler Bobbie Serrano hat im Rahmen des sozialen Kunstprojektes Walls of Water von [...]

30
Nov

Glühwein-Walk Hamburg

Weihnachtsmarkt ist abgesagt! Hier kommt unsere coronakonforme Alternative: Der Glühwein-Walk Hamburg! Im Advent immer von Freitag [...]

27
Nov

Ommmmmmmm und Prost! Yoga & Bier – Die digitale Feier für Firmen & Vereine

Wir verbinden körperliche Betätigung mit Biergenuss! Zuerst bekommt ihr von Tanja vom Studio 78 eine [...]

25
Nov

Kommt ihr nicht zu uns…kommen wir halt einfach zu Euch!

Es tut uns im Herzen weh, aber diesen Schritt müssen wir jetzt leider gehen: Ab [...]

16
Nov

ÜberQuell Pick & Pack Do-It-Yourself Pizza Kits

Du wolltest schon immer mal Pizzabäcker sein? Ab heute starten wir mit unseren praktischen Pick [...]

13
Nov

Mini-Bookstore by Ankerherz

Trost in der Corona-Zeit: Die Ankerherz Bücher Für viele Menschen bieten Bücher einen Trost in [...]

13
Nov

First Day Rollerskate Drive-In was a Blast! 💥

Über 100 Pizzen haben wir am Samstag für euch gebacken und per Rollerskates zu den [...]

09
Nov

Mach deine To-Go Bestellung zur WundertÜte!

Unsere ÜberFriends von den 1. Herren des FC St. Pauli Handball haben uns für den [...]

02
Nov

Ab jetzt: Digital Company Tastings für eure Firma

Um es jetzt kurz zu machen: Wer wissen will, wie so eine Brauanlage funktioniert, welche [...]

01
Nov

Covid-19 Update: Wir schließen von 02.11. bis 30.11., sind aber trotzdem für euch da!

Ohne Regen kein Regenbogen! Wir bleiben bunt! Seit gestern Abend ist es nun Gewiss. Durch [...]

29
Okt

Das perfekte Weihnachtsgeschenk: Unser ÜberQuell Bier-Abo

Einmal bestellen und jeden Monat 12 überleckere Biere ganz bequem nach Hause liefern lassen. Der [...]

27
Okt

Late-Night Sandwiches im BrewPub

Wenn der kleine Hunger kommt…schnapp dir ein ÜberSandwich. 🥪 Seit letzten Freitag im BrewPub: Drei [...]

26
Okt

Covid-19 Update: Nur noch 10 Personen aus zwei Haushalten pro Tisch

Durch den Senatsbeschluss von Freitag dürft ihr uns ab heute leider nur noch mit 10 [...]

26
Okt

Covid-19 Update: Sperrstunde ab 23 Uhr

Covid-19 Update: Wir halten uns natürlich an die vom Hamburger Senat beschlossenen Corona-Maßnahmen. Somit werden [...]

17
Okt

Wir sind Fassbierpartner der neu eröffneten Bullerei

Guess wo’s back! Die Bullerei:Ein neues vegetarisches Konzept im Deli, ein komplett neu designtes Restaurant [...]

15
Okt

Unser Chef Patrick ist Gastronom des Jahres!

Yay! Unser Oberhäuptling Patrick wurde zusammen mit Jo Riffelmacher (Salt & Silver) und Koral Elci [...]

15
Okt

New Merch: Buddel-Shirt mit gesticker ÜQ-Flasche

New Merch am Stizzle! Zeig‘ deinen Buddys welches Bier du am liebsten trinkst mit unserem [...]

12
Okt

Run 4 Water 2020 von Viva con Agua – Wir waren dabei!

6.6.km nach Övelgönne und zurück haben wir gestern für sauberes Trinkwasser zusammen mit dem Mikkeller [...]

12
Okt

KNORKE – Das 80s Pub Quiz am 22.10.

The 80s are back! Und das mit einem großen Tohuwabohu in einer total knorken und [...]

07
Okt

Fresh Hop Püls Pre-Order ab heute möglich

Fresh….Fresher….Fresh Hop 🌿 Ab heute könnt ihr unser streng limitiertes Fresh Hop Püls vorbestellen! Denn [...]

24
Sep

Herbstzeit ist Heisse-Schüssel-Zeit!

Für die kalten Tage haben wir 3 neue Heisse Schüsseln für euch: DORADE Doradenfilets, Zitronenkartoffeln, [...]

24
Sep

Fresh Hop meets Fresh Art – Beer Release mit Vernissage der Millerntor Gallery am Fr., 02.10.

Ein Abend für alle Sinne mit Kunst für die Augen, Braukunst für den Belly und [...]

15
Sep

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World Clean Up Day am 19.09. mit Oclean

Wir sind natürlich beim WORLD CLEAN UP DAY am Start! Auf der ganzen Welt werden am [...]

14
Sep

Wer hat an der Uhr gedreht? Wir! – Hier kommen unsere Herbst- und Winteröffnungszeiten

[...]

14
Sep

So sehen Sieger aus! Das ÜberQuell holt 2 Pokale in Lingen!!!

Gleich 2x wurden wir zusammen mit unseren Freunden von La Trappe, Pinkus und Rodenbach für [...]

02
Sep

Wir haben die Coverstory im Meiningers Craft Magazin

Na wer grinst denn da so schön vom neuen Cover der Meiningers CRAFT – Magazin [...]

02
Sep

ÜQ on Tour: Lingener Bierkultur Karussel am 04. & 05.09.

„Lingener Bier Kultur Karussell- live dabei“ Es wird kunterbunt und ein wenig verrückt beim Lingener [...]

01
Sep

Who the Fuck is Knaust?

Wir feiern am 28. und 29. August 2020 den wohl ältesten, prominenten Beerlover unserer Stadt. [...]

25
Aug

Hamburg Beer Weekend 2020

Liebe Bierfreunde, das Jahr 2020 steht ganz im Zeichen der Corona Pandemie und auch die [...]

18
Aug

BrauereiTour is back again!

Um es kurz zu machen: Wer wissen will, wie so eine Brauanlage funktioniert, was in [...]

29
Jul

Mittwochs ist Familientag

Ab heute ist jeden Mittwoch Familientag der IG St. Pauli und es gibt aufregende Angebote [...]

29
Jul

New Merch: Fruity Flamango T-Shirts

🦩Pretty in Pink. Unser Fruity Flamango ist frech, fresh und fruchtig. Und so ist auch [...]

15
Jul

💧Art Creates Water 💧- Kunst geht durch den Magen feat. ÜberQuell

💧Schon seit Wochen würden hunderte Menschen durch die Katakomben des Millerntor-Stadions wuseln, Wände bemalen, Bühnen [...]

09
Jul

Fruity Flamango Fruit Ale Release am 31.07.

🦩Pretty in Pink! Unser Fruity Flamango ist frech, fresh und fruchtig – mit Mangos und [...]

07
Jul

Eisstockbahn-Termine sind jetzt online!

🥌Freunde der feucht-fröhlichen Unterhaltung aufgepasst:🥌 In 4 Monaten wird’s bei uns wieder richtig cool. Denn [...]

02
Jul

Orange Sunshine Summer Wit Release

Wit Wit Hurra!In Belgien geboren, auf St. Pauli gebraut. Wie auf einem ordentlichen Orange Sunshine [...]

30
Jun

Jetzt MHD bedrohte Raktenbräu Lager retten mit Too Good To Go

Ein ❤️ für Biere!Manchmal passiert es, dass bei uns eine bestimmte Sorte das MHD erreicht, aber trotzdem [...]

19
Jun

ÜBERQUELL 10er MIXBOX JETZT BEI DURSTEXPRESS

Mittwoch, 17.06.2020 /// Kein Schleppen, kein Stress, kein Schwitzen! Wer ein Feierabendbier für sich und [...]

17
Jun

8000 FLASCHEN „LOVE BEER HATE FASCISM“ VERKAUFT – 15% DES ERLÖSES AN „WE’LL NEVER PLAY ALONE“ GESPENDET

Die Handball Saison ist für dieses Jahr leider abgesagt aber wir haben trotzdem gute Nachrichten [...]

15
Jun

Green Pauli – Unser Garten und Urban Farming Projekt

Heute ist der bundesweite Tag des Gartens, der bereits 1984 vom Bundesverband Deutscher Gartenfreunde e.V. [...]

14
Jun

DARF ICH MICH VORSTELLEN: ICH BIN DER HUMULUS LUPULUS

Montag, 15.06.20 /// Servus, ich bin der Humulus Lupulus, genauer gesagt Herkules aus der Hallertau, [...]

08
Jun

LAGERVERKAUF IS BACK!

Donnerstag, 04.06.2020 /// Aufgepasst! An jedem ersten Freitag im Monat von 12 bis 19 Uhr [...]

04
Jun

SPASS AM GLAS – ALLE FOLGEN JETZT AUF YOUTUBE

Dienstag, 02.06.2020 /// Sieben Folgen „Spaß am Glas“ Digital Tastings haben wir in der Coronazeit [...]

02
Jun

NEUE BOWLS FÜR DEN SOMMER

Freitag, 29.05.2020 /// Bock auf ’ne Bowl? 🥗 In den nächsten Tagen sprengen die Temperaturen [...]

29
Mai

PIZZA DES MONATS: ERNTEZEIT IST SPARGELZEIT

Freitag, 21.05.2020 /// Der Spargel ist sicher 😜Ab jetzt gibt es unsere Erntezeit ist Spargelzeit Special [...]

21
Mai

NEUE CRAFT BEER BEGINNER BOX ONLINE!

Donnerstag, 20.05.2020 /// Du entdeckst gerade erst die Craft Beer Welt oder willst eine kleine [...]

20
Mai

DIE MIT ABSTAND BESTE PIZZA HAMBURGS

Yay! Seit heute dürfen wir unser ÜberQuell wieder unter besonderen Gesundheitsauflagen öffnen und ihr könnt [...]

13
Mai