Art-Series No. 1: Nathalie Krammer

Für unsere erste Art-Series-Dose haben wir uns die Hamburger Künstlerin, DJ und Art Directorin Nathalie Krammer ausgesucht. In ihren Arbeiten konzentriert sie sich auf Branding, Illustration und Bildende Kunst, um einzigartige und persönliche Designstile zu schaffen. Sie ist spezialisiert auf die Arbeit für Modelabels, Craft Beer Brauereien und Lifestyle-Marken. In ihren Kunstwerken, die man als Pop-Surrealismus kategorisieren könnte, finden sich immer wieder Elemente aus den 80er- und 90er Jahren wieder, die zum Nachdenken anregen.

Als DJ und Producerin steht sie mit ihrem Musikprojekt Bizzarro Universe und ihrem unvergleichlichen Italo- und Indie-Dance Sound mittlerweile auf zahlreihen Festivalbühnen und in Clubs in ganz Deutschland.  

Nathalies Homepage

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AYE AYE DOUBLE IPA

Collab mit Fuerst Wiacek aus Berlin

Alk. 7,5% vol, 40 IBU, 17% Stammwürze

Limitiert auf 2000 Dosen!

Alle Mann an Deck! Käpt’n Tobi mit Offizier Jacob von der MS ÜberQuell und Käpt’n Georg von der MS Fuerst Wiacek sind als Dreimaster im Hamburger Hafen eingelaufen um ein Double IPA in Anlehnung an die historischen Schifferbiere zu brauen. Diese wurden in Zeiten der Hanse als alkoholstarke und gut gehopfte Proviantbiere mit auf weite Reisen genommen und in ferne Länder exportiert. Eingebraut mit einer steifen Brise Fernweh, fruchtigen Noten von Mandarine, Mango und Maracuja, einer weichen Geschmacksfülle durch den Einsatz von fränkischer Landgerste und einer dezenten Bissigkeit im Abgang wurde der historische Bierstil mit Hopfen aus der USA und Australien in die Neuzeit geholt. Aye!

 

Hopfen: Mosaic, Galaxy. Ekuanot, Simcoe

Malz: Fränkische Landgerste

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Fuerst Wiacek

Hinter dem Brauprojekt Fuerst Wiacek stecken die Gründer Georg Fürst und Lukasz Wiacek, die sich 2016 zusammengetan haben, um Berlins Craft Bier Szene aufzumischen. Sie experimentieren gerne und erschaffen aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen und viel Präzision und Liebe zum Detail, wunderbare Bierkreationen. Das junge Bierlabel ist nicht nur bei uns im ÜberQuell gern gesehener Gast, sondern auch im Ausland feiert die Craft Beer-Szene ihre hopfigen Kreationen. Sie stehen für hazy Biere, trüb, fruchtig, ausgewogen. Vor allem aber haben sie das erste deutsche New England IPA  „A quick one while she’s away“ auf den Markt gebracht. Es war der Beginn einer Erfolgswelle, die in diesem Jahr mit der Eröffnung ihrer eigenen Brauerei einen neuen Höhepunkt erreichte.

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